Královská odrůda červených vín Pinot Noir v nejlepší kondici od předních vinařství z Česka a Evropy.
Pinot Noir je jednou z nejstarších a nejuznávanějších odrůd hroznů, která se pěstuje převážně v Evropě. Tato odrůda je známá svou schopností vyjádřit terroir, což znamená, že vína z ní vyrobená jsou silně ovlivněna půdou a klimatem oblasti, kde byly hrozny pěstovány.
Nejznámější regiony pro výrobu vína z Pinot Noir zahrnují Burgundsko ve Francii, kde tato odrůda dosahuje svého vrcholu. Burgundská vína jsou často charakterizována jemnými taniny, ovocnými tóny třešní a jahod, a komplexními podtóny zralého dřeva.
Dalším významným regionem je Německo, kde se Pinot Noir nazývá Spätburgunder. Německá vína bývají svěží a ovocná, s vyšší kyselostí a minerálními tóny.
V Itálii se tato odrůda pěstuje v oblastech jako Trentino-Alto Adige a Friuli-Venezia Giulia, kde se vyrábějí elegantní a aromatická vína.
V posledních letech získávají na popularitě i vína z Pinot Noir z dalších evropských zemí, jako je Rakousko a Španělsko. Vína z této odrůdy se často podávají k pokrmům jako jsou drůbež, kachna nebo jemné sýry.
Celkově lze říci, že Pinot Noir je odrůda, která nabízí širokou škálu chutí a stylů, což ji činí oblíbenou mezi vinaři i milovníky vína po celém světě.
Degustovat budeme tato vína:
1. Pinot Noir 2020 trať Díly - vinařství Václav, Kurdějov
2. Pinot Noir 2017 Family Reserva trať Slunný vrch - vinařství Ilias, Pavlov
3. Pinot Noir 2016 Terrior trať Ve starých - vinařství Domaine Eisgrub, Lednice
4. Pinot Noir 2016 Staré keře - vinařství Kutná hora
5. Pinot Noir 2016 Ben´s Reserve - vinařství Jarosav Springer, Bořetice
6. Pinot Noir 2015 Pod Kumstátem trať Díly - vinařství A. Valihrach, Krumvíř
7. Pinot Noir 2014 - vinařství Lobkoviczké zámecké, Roudnice
8. Pinot Noir 2012 trať Stará hora - vinařství Radocha Čejkovice
Rezervujte si svoje místo včas on-line níže.
Počet míst je omezen na 24 osob
Degustace se koná za každého počasí.
Těším se na vás, Petr Kupček