
Piemont spolu s Toskánskem jsou nejvýznamnějšími vinařskými oblastmi Itálie, co se týče renomé svých špičkových vín na mezinárodních trzích. Piemont je slavný nejen pro své Barolo a Barbaresco, nýbrž je také kolébkou aromatických šumivých vín Asti a Moscato d'Asti a hořkosladkých vermutů Cinzano, Riccadonna. Leží v podhůří Alp (italsky piemonte znamená paty (úpatí) hor a jeho věhlasná vína jsou neodlučná od místních pokrmů ze zvěřiny, hub a sýrů. Nejušlechtilejší odrůdou je Nebbiolo, jehož název je odvozen od slova nebbia, italsky mlha, neboť v údolích zvlněné piemontské pahorkatiny Langhe, kde má svůj původ, bývají často mlhy. Odrůdy vína, které se v oblasti Piemontu pěstují, jsou velice specifické, a to nejen v chuti, ale i v rozdílné době, kdy je nejvhodnější doba vychutnat si je. I proto jsme degustační list sestavili z vhodně zvolených ročníků, aby požitek z vín byl takový, jaký má být.
Ochutnáte tato vína:
BARBERA D ALBA LA BETTOLA 2019 - Agr. Erbaluna
BARBERA D ALBA SUPERIORE VALLETTA 2021 - Agr. Alario Claudio
BARBERA D´ASTI BOSCHETO VECCHIO SUPERIORE 2016 - Agr. Guasti Clemente
BARBERA D ALBA SUPERIORE 2020 – Agr. Sot
NEBBIOLOD ALBA CASCINOTTO 2021 - Agr. Alario Claudio
NEBBIOLO D ALBA PARIGI 2022 - Agr. Mauro Sebaste
BARBARESCO 2017 – Agr. Gioso
BAROLO CRU ROCCHE DELL ANNUZIATA BIO 2015 - Agr. Erbaluna
Akce se koná za každého počasí.
Své místo rezervujte on-line.
Těšíme se na Vás!
JUDr. Rudolf Ježek a Petr Kupček