Kurz domácího baristy - Sobota

Datum akce08.02.2025 14:00
Cena: 2500
Kapacita: 30
Místo konání: WineClub Boromeum, Špitálská 183, Hradec Králové

Pojďte se s námi vzdělávat!
Připravili jsme pro Vás oblíbený Kurz domácího baristy na sobotu 8. února 2025 od 14:00 hodin.

Během čtyř nabitých hodin se dozvíte užitečná fakta o kávě. Seznámíte se s historií kávy, procesem pěstování, sklizně i pražení. Dozvíte se vše o jednotlivých druzích a odrůdách a osvojíte si kávové názvosloví. Také prokouknete nejčastější mýty o kávě.

Kurz není jenom o teorii, ale také o praxi a zábavě. Ovládnete na něm všechny dostupné způsoby přípravy kávy. Mléko se naučíte našlehat tak, aby mělo správnou konzistenci a už na první pohled okouzlilo bohatou pěnou. A aby se vám teorie a praxe spojily v jedno, několik káv na závěr ochutnáte.

Vám, našim věrným zákazníkům, nabízíme opět Kurz domácího sommeliera za zvýhodněnou cenu 1800 Kč místo původních 2500 Kč.

Kurz se věnuje těmto tématům:

  • Původ a historie kávy
  • Proces pěstování, sklizně a pražení
  • Druhy a odrůdy kávy
  • Kávové názvosloví, zásady a časté omyly, fakta a mýty
  • Teorie a praktický nácvik přípravy kávy (espresso, french press, moka, vakuum pot, aero press, džezva)
  • Šlehání mléka
  • Barista doma i v kavárně

Každý účastník obdrží certifikát o absolvování semináře.

Své místo rezervujte na emailu: degustace@mlsoun.eu
nebo na tel: 725 88 55 96.

Těšíme se na Vás!

Rezervace na událost: Kurz domácího baristy - Sobota

menu